WaSaBi（和沙美）6月号 2006.05.06 発売
発行サイクル：月刊
出版社：インデックス・コミュニケーションズ
雑誌コード：09831-06
香り野菜を使って初夏の味
みょうが、青じそ、木の芽、新しょうが、わさび、ミント、ローズマリー、香草…
□薬味をピリっときかせた新定番の和食
□ハーブをピリっときかせた爽やかなごちそうレシピ
特別とじこみ
おさらい帖 魚をおろす
徹底マスター！加藤千恵さんの新作
和素材を使った手作りスウィーツ
黒糖ロールケーキ、抹茶のマカロンケーキ ほか
WaSaBiの旅
中国茶のふるさと 杭州
新旧が混沌、輝きを放つ 上海
小旅に出かけよう 鎌倉散歩
WaSaBiのおいしい旅
瀬戸内の魚文化に触れる 香川
レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの折り紙付き！
隠れ家の和食処 ゆったり昼膳
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★wa.sa.biは毎月7日発売！ 次号は06年6月7日発売です
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wa.sa.bi 06年6月号
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