2006/04/19

おいしい梅酒を飲むために知恵をしぼった本。

4月20日(木)発売

おいしい梅酒を飲むために知恵をしぼった本。
著者名:
出版社:インデックス・コミュニケーションズ
出版年:2006.04
ISBN :4757333277



自家製梅酒の楽しみが広がる本です。
砂糖やお酒を変えて自在にアレンジ。
果実を加えてMIXしてもひと味違う梅酒になります。
自家製梅酒を使った
おいしい料理レシピも多数紹介。
漬け終えた梅の活用法も伝授します。


●藤巻あつこさんと作るホームメイド梅酒
●梅酒で作る料理
●梅煮を使った料理
●梅&梅酒スイーツ
●わたしにピッタリの梅酒捜し
●梅酒の飲み方10の提案
●いまいちばん、おいしい梅酒70
●ようこそ梅酒のある宴へ
●梅酒がおいしくなる、おつまみ
posted by 雑誌販売部 at 13:27| Comment(2) | TrackBack(1) | ●お料理MOOK
この記事へのコメント
梅酒作ってウン十年の主婦です。

小瓶で漬ける梅酒作りなど楽しい
アイディアがたくさんつまってて
いい本だと思います。

これだと、若い人にも抵抗なく
読まれるんじゃないかしら・・・。
Posted by みえこ at 2006年04月21日 10:17
梅酒の本、店頭で見つけて
表紙がかわいーし、思わず買ってしましました(*´∀`)♪
わかりやすく紹介されていたので、作った事ないけど、今年は梅酒作りに挑戦したいと思います。

でも梅以外の果実酒の作り方が載ってたら、もっと良かったのになぁーって思いました。
Posted by satyo at 2006年05月08日 18:55
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Tracked: 2007-06-05 01:00